[스크랩] 첫눈에 반한 ... 사랑의느낌~~블루베리 미니치즈케익
첫눈에 반한~사랑의 느낌~~
첫눈에 반해서 사랑을 시작한는 사람들의 심정을
이~ 케익을 드시는 순간 아실 것입니다.
기다림과~
설레임~
아쉬움~
그. 리. 고.
눈물이 있는....
치즈 케익입니다...
그리고 ~
행복해 지실겁니다...
재료:머핀틀크기6개분
오투밀쿠키(다이제스티브)60-80g정도.버터30g
크림치즈150g.플레인요구르트50g.계란1개.설탕1큰술반(밥수저로)
레몬즙1수저(찻수저로).젤라틴1장
블루베리30-35개+설탕1큰술(밥수저로).레몬즙1작은술
과자와버터를 잘게잘라 틀에 깔아줍니다.
크림치즈.설탕.요구르트.레몬을 잘섞고 젤라틴을 미지근한물에 불려 중탕하여녹인후~
함께 넣어줍니다. 잘 섞어준 치름을 과를 갈아놓은 반죽 위에 덮어줍니다.
180도 예열온도에서 30분 정도 구워줍니다.
냉장고 에서2-3시간 넣어줍니다.
블루베리와 설탕.레몬즙을 섞어 냄비에 넣어
1분정도 긇입니다.
냉장보관 했던 케익위에 블루베리를 올려줍니다.
만들어 바로 먹을수 없는...
기다림~
너무나~예쁜 모습...
그 맛을 상상하며~~~
설레임...
작게 만들어 ~
아쉬움을 남김니다...
그~사랑을 생각하며~
너도 울고 나도 울고~
우는 모습이 보이나요~~~~?
저기~~~저...빨간 눈물 ^^^^^^^^
굉장히~부드럽고 달콤한 맛~
맛은 여러분이 상상해 보세요...
우리가족 모~두 다음에 또...만남을 기다리며~~
기다림의 행복~~
누군가 사랑을 해보셨다면~~?
기다림의 행복을 아실것 입니다...
슈라의 블루베리 미니치즈케익이였습니다.
Mini cheesecake ai mirtilli